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Bananes au four

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Bananes au four

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Les ingrédients pour :
Bananes au four

- 4 bananes
- 1 cuillère à soupe de margarine
- 1 demi-cuillère à café de cardamome concassée
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable

Pour la sauce:
- 250 ml de crème fraîche allégée
- 1 cuillère à café de menthe ciselée

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Préparation pour :
Bananes au four

1/ Préparation de la sauce : mélangez la crème fraîche et la menthe ciselée. Mettez-la dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

2/ Préchauffez le four à 500 F/260 C.

3/ Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

4/ Faites fondre la margarine dans un plat allant au four et faites-y rouler délicatement les bananes, afin qu'elles en soient bien enduites.

5/ Parsemez de cardamome et nappez de sirop.

6/ Glissez le plat au four pendant 5 minutes. Servez vos bananes au four chaudes avec la sauce à la menthe glacée.

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