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Croissants au lard fum

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 8 Minutes
  • Temps total : 18 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Croissants au lard fum

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Les ingrédients pour :
Croissants au lard fum

Ingrédients pour 4 personnes
4 croissants
8 tranches de lard fumé
100 g
d'emmenthal
1 oeuf
1 c à soupe de crème fraîche
curry, sel et
poivre

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Croissants au lard fum


Préchauffe le four à Th.6 (180 °C)
Bats l' oeuf avec la crème.
Ajoute sel
poivre et une pincée de curry.
Fends les croissants en deux et badigeonne l'intérieur de
ce mélange.
Glisse 2 tranches de lard et quelques lamelles de fromage dans chacun des
croissants.

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Bananes au lard

Pour 4 personnes. 4 bananes. 8 feuilles de menthe. 16 tranches de lard pas trop épaisses.

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Recettes de Cuisine :

Bananes au lard

4 bananes (mûres mais encore fermes) 8 feuilles de menthe moutarde 12/16 tranches de lard de 2 mm environ

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Omelette au lard

- 8 oeufs - 2 c. à soupe de lait (30 ml) - 100 g de lard fumé - 50 g de gruyère - sel et poivre

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soupe au lard
Recettes de Cuisine :

Soupe au lard

- 700 g de lard fumé - 4 oeufs durs - 10 tranches de saucissons à l'ail fumés - 2 c. à soupe de farine - de la moutarde (doser à votre goût)

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