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Salade de poulet à l'indienne

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 35 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Salade de poulet à l'indienne

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Les ingrédients pour :
Salade de poulet à l'indienne

- 500 g d'escalopes de poulet
- 1 boîte de tranches d'ananas frais (ou en conserve)
- 250 g de yaourt
- Du curry
- Du sel
- Du poivre
- De la farine
- De l'huile d'olive

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Salade de poulet à l'indienne


1/ Coupez le poulet en morceaux assez fins. Roulez-les dans la farine.

2/ Faites-les dorer à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez une pincée de sel.

3/ Coupez les tranches d'ananas en petits cubes. Mélangez-les au poulet refroidi.

4/ Ajoutez le yaourt et le curry à votre plat.

5/ Assaisonnez avec une pincée de poivre.

Servez frais.

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Poulet à l'indienne

1 poulet 8 cuillères à soupe de farine Gros sel Poivre au moulin, paprika ou autres épices 1 verre d'eau

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Recettes de Cuisine :

Salade de mesclun à l'effiloché de poulet fumé

2 filets de poulet fumé 250 g de mesclun 100 g de mimolette 6 c. à soupe d'huile 2 c. à soupe de vinaigre 1 c. à café de moutarde 10 brins de ciboulette sel et poivre

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Recettes de Cuisine :

Poulet frit à l'indienne

Recopiez et vérifiez ici les ingrédients de la recette.Marinade 6 gousses d'ail dégermées et hachées 15 ml (1 c. à table) de gingembre frais, pelé et r,pé 2 ml (1/2 c. à thé) de sel 2 ml (1/2 c. à thé)

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Recettes de Cuisine :

Poulet saute à l'indienne

- 1 poulet d'1,8 kg - 1 boite de curry en poudre - 2 gros oignons - 5 cl de farine - 20 g de farine - 15 cl de crème fraîche - sel, poivre

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