Recettes



Daube de chouchoux(reunion)

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
Aucune image

Daube de chouchoux(reunion)

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Daube de chouchoux(reunion)

Recette réunionnaise

- 1 kg de chouchoux
- 1 oignon haché
- 3 gousses d'ail
- 1 cl. à soupe d'huile
- sel, poivre et thym

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Daube de chouchoux(reunion)


1/ Épluchez les chouchoux dans l'eau.

2/ Coupez-les en larges tranches dans le sens de la longueur.

3/ Faites revenir dans l'huile l'ail pilé avec le sel, l'oignon et le poivre.

4/ Ajoutez les morceaux de chouchoux et le thym.

5/ Laissez cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes.

6/ Ajoutez 1/2 verre d'eau vers la fin de la cuisson

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Daube de chouchoux(reunion)

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Fricassée de brèdes chouchoux(reunion)

brèdes ail , sel, poivre et gingembre oignon

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Daube de biche

1.5 kg d'épaule de biche coupée en morceaux de 5 à 6 cm 3 cuillères à soupe d'Armagnac 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 bouteille de vin rouge corsé de la bonne cuisine 5 à 6 gousses d'ail, thym, laurier, sel,...

Note : 1.3 sur 5 | 3 votes 1.3 sur 5 | 3 votes 1.3 sur 5 | 3 votes 1.3 sur 5 | 3 votes 1.3 sur 5 | 3 votes
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Daube de boeuf

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de macreuse - 1,5 kg de carottes - 250 g d'échalotes - 250 g de lard fumé en dés - 50 g de beurre - 75 cl de vin rouge (une bouteille) - 5 cl de Madère

Note : 4 sur 5 | 2 votes 4 sur 5 | 2 votes 4 sur 5 | 2 votes 4 sur 5 | 2 votes 4 sur 5 | 2 votes
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Salade de chouchoux

- 1,5 kilo de chouchoux assez durs (appelés aussi chayote ou christophine) - 2 cuillerées à soupe de vinaigre ou du jus de citron - 4 cuillerées à soupe d'huile - du sel - du poivre - 1 oignon - 1 botte...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 1 article(s) ayant un rapport

Sauce champignons - Tomate-cerise en pomme d'amour - Purée maison - Späetzle alsaciennes - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Pâte à crêpe classique - Marinades pour viandes rouges et gibiers - Côte de boeuf à la Plancha - Lait de poule - Crumble de courgettes


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.