Poêlée de pommes de terre au romarin
- 8 pommes de terre de type roseval
- 2 escalopes de poulet
- 150 g de lardons
- 1 branche de romarin
- 2 c. à soupe de beurre
- Sel, poivre.
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer votre poêlée de pommes de terre au romarin:
1/ Mettez les pommes de terre à cuire dans un faitout rempli d'eau.
2/ Épluchez-les et coupez-les en rondelles.
3/ Détaillez les escalopes de poulet en dés.
4/ Dans une grande poêle, mettez à fondre 2 c. à soupe de beurre et faites revenir les pommes de terre,les morceaux de poulet ainsi que les lardons.
5/ Salez, poivrez et saupoudrez de romarin.
6/ Faites dorer l'ensemble pendant environ 15 mn.
Votre poêlée de pommes de terre au romarin est prêt. Bon appétit!
Et pour d'autres délices aux pommes de terre, c'est par ici!
Liste des recettes similaires à : Poêlée de pommes de terre au romarin
- 2 kg de coques - 1 kg de pommes de terre Rattes - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 2 échalotes - 2 ou 3 oignons blancs - 1 bouquet de cerfeuil - huile d'olive - sel de Guérande
- 4 pommes de terre moyennes, rouges, lavées, brossées et coupées en morceaux - 15 ml (1 petite cuillère) d'huile de canola - Quelques branches de romarin frais ou 5 ml (1 cuillère à thé) de romarin séché - Sel et poivre...
- Schupfnudeln : 800 gr de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux - Eau salée bouillante - 150 gr de farine - 80 gr de sbrinz ou parmesan râpé - 3 oeufs battus- - 1 cuil à café de moutarde à l'ancienne...
- 1kg de Rattes du Touquet - 400g de foin bien aromatique - 8 ou 16 œufs moyens extra frais suivant l’appétit des convives - Beurre salé - Fleur de sel - Poivre blanc du moulin
