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Poêlée de pommes de terre au romarin

 

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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 30 Minutes
  • Temps de repos : 1 Minutes
  • Temps total : 41 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Origine : France
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :


-8 pommes de terre de type roseval
-2 escalopes de poulet
-150 g de lardons
-1 branche de romarin
- 2 c. à soupe de beurre
-sel, poivre.

poelee de pommes de terre au romarin
Poêlée de pommes de terre au romarin

Préparation de la recette :

1/ Mettez les pommes de terre à cuire dans un faitout rempli d'eau.

2/ Epluchez-les et coupez-les en rondelles.

3/ Détaillez les escalopes de poulet en dés.

4/ Dans une grande poêle, mettez à fondre 2 c. à soupe de beurre et faites revenir les pommes de terre,les morceaux de poulet ainsi que les lardons.

5/ Salez, poivrez et saupoudrez de romarin.

6/ Faites dorer l'ensemble pendant environ 15 mn.


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