Cuisine
Garniture au boeuf et au fromage vite faite
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Garniture au boeuf et au fromage vite faite
Garniture au boeuf et au fromage vite faite
Description
3 oz. de fromage à la crème
2 c. à soupe de lait
1/2 tasse de rôti de boeuf déchiqueté
1 c. à thé de Raifort préparé
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Mélangez les ingrédients afin d'obtenir une consistance lisse et servez sur un pain de seigle.
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Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 demi-poitrines de poulet désossées (500g/ 1 lb) 4 tranches de jambon fumé 4 tranches de fromage gruyère 4 feuilles de basilic 50 ml (¼ tasse) farine tout usage 1...
- 500 ml (2 tasses) de champignons sautés ou un autre légume cuit - 8 oeufs - 30 ml (2 c. à soupe) de lait - 2 ml (1/2 c. à thé) de sel - 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre - 20 ml (4 c. à thé) de beurre
* 4 tranches de filet de boeuf de 200 g * 200 g de fromage basque * 2 cl de crème fraîche * 100 g de beurre * 1 échalote hachée * 1 cuillère à soupe de Cognac