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Huîtres à la provencale

 

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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

2 douzaines d'huîtres
1 pot ou sachet de poivrons ou tomates confites
1 bouquet de cerfeuil
1 gousse d'ail
10 cl d'huile d'olive
24 tranches de pain
poivre

Préparation de la recette :

Frottez les tartines de pain avec de l'ail et tartinez-les légèrement d'huile d'olive.

Sur chaque tartine, posez les morceaux de poivron ou tomates confites.

Ouvrez les huîtres etr décoquillez-les.

Posez ensuite une huître sur chaque tartine.

Agrémentez les tartines de cerfeuil et poivrez.

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Huîtres à la provencale

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