Ravivez vos sauces : sauces au pamplemousse rose
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 3 Minutes
- Temps total : 3 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Ravivez vos sauces : sauces au pamplemousse rose
Les ingrédients pour :
Ravivez vos sauces : sauces au pamplemousse rose
Un pamplemousse rose
3 uillères à soupe d'huile de noisette
Une pincée de sel
Poivre noir moulu
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Ravivez vos sauces : sauces au pamplemousse rose
Rapez l'écorce d'un pamplemousse rose puis pressez le jus.
Dans un bol mélangez le zeste et le jus avec 3 cuillères à soupe d'huile de noisette.
Ajoutez-y une pincée de sel de même qu'un peu de poivre noir moulu.
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- 1 tasse de fumet de poisson
- 1/3 tasse de crème 35 %
- 2 c. à...
- pamplemousses roses : 2
- avocat : 1
- salade verte : 1
- crevettes roses : 200g
- saumon fumé : 250 g
- crème liquide : 15 cl
- moutarde forte : 2 c. à soupe
- ketchup : 1 c. à soupe
- 3 pamplemousses roses
- 6 c. à s. de cassonade (sucre roux)
- 6 c. à s. de rhum vieux
Voici les Ingrédients pour cette recette :
- 2 daurades de 800 grammes chacune
- 2 citrons
- des verts
- 12 tomates cerises
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- 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
- de...