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Endives

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 3 Minutes
  • Temps de cuisson : 3 Minutes
  • Temps total : 6 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Endives

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Les ingrédients pour :
Endives

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Préparation pour :
Endives


Pour retirer
l'amertume des endives. Les faire cuire dans un mélange d'eau et de lait.
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Endives

Pour retirer l'amertume des endives. Les faire cuire dans un mélange d'eau et de lait. mamija

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Endives braisées

Ingrédients : 1 kg d'endives 3 tranches de jambon cuit (pour +- 350 gr) 20 gr de beurre le jus d'1/2 citron sel poivre du moulin 1 pincée de noix de muscade 2 c s de porto blanc 20 cl...

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Endives farcies

- 8 endives Perle du Nord - 200 g de champignons de Paris - 250 g de fromage râpé - 2 tranches de jambon - 1 gros oignon - 1 bouquet de persil plat - 1 oeuf - sel - poivre

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Recettes de Cuisine :

Endives surprise

- 4 endives - 16 tranches de poitrine fumée - 8 tranchettes de fromage à fondre - 1 cuillère à soupe de raisins de Corinthe - 75 g de lardons - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Ficelle...

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