Sauce pour pâte prête en 1 minute 28 secondes top chrono!
1 échalote
1/4 d'une tasse de Vodka
De la crème fraîche
1 cuillère à soupe de sauce tomate
Des p,tes cuites
Du parmesan r,pé
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Coupez finement l'échalote.
Faites revenir celle-ci dans une poêle avec de l'huile.
Ajoutez la Vodka.
Faites flamber.
Ajoutez la crème.
Laissez bouillir pendant 5 minutes environ.
Ajoutez la sauce tomate.
Remuez le tout.
Ajoutez les p,tes.
Remuez à nouveau délicatement pour ne pas écraser les p,tes.
Parsemez votre plat du parmesan r,pé au moment de servir.
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