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Kippers grillés

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Kippers grillés

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Les ingrédients pour :
Kippers grillés

6 à 8 kippers
1 kg de pommes de terre
200 g de beurre
3 citrons
poivre

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Kippers grillés


Les kippers sont des harengs fumés ouverts, vendus enfermés dans des poches en plastique.
Ouvrez les poches en plastique et mettez à griller sur barbecue 2 minutes de chaque côté, mais l'odeur est assez "spéciale", grillez donc à distance respectable des convives.
Disposez-les sur un plat, présentez en même temps des pommes de terre cuites dans leur peau, du beurre et du pain de campagne.
Citron et poivre du moulin sur la table, à volonté.

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