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Endives gratinées

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 25 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2
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Endives gratinées

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Les ingrédients pour :
Endives gratinées

- 1 boîte d'endives
- 2 tranches de jambon cuit
- 100 g de fromage râpé (emmental)
- Sel

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Endives gratinées


1/ Égouttez les endives dans une passoire

2/ Enveloppez-les dans 1 tranche de jambon et les déposer dans un plat à gratin.

3/ Parsemez de fromage râpé et enfournez à 200 °C durant 20 minutes.

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- 8 huîtres creuses - 3 endives moyennes - 1 jaune d'oeuf - 15 g de beurre - 75 cl de crème liquide - Le jus d'1/2 citron jaune ou 1 verre de vin blanc sec - 1 pointe de couteau de safran en poudre - 1...

Note : 3 sur 5 | 1 vote 3 sur 5 | 1 vote 3 sur 5 | 1 vote 3 sur 5 | 1 vote 3 sur 5 | 1 vote
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Recettes de Cuisine :

Endives

Pour retirer l'amertume des endives. Les faire cuire dans un mélange d'eau et de lait. mamija

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Recettes de Cuisine :

Endives

Pour 4 personnes : - 4 endives - 1/2 l de lait - 3 gousses d'ail hachées - 1 dl d'huile d'olive - 1 oignon finement haché - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1 cuillère à café de paprika - 1...

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Recettes de Cuisine :

Endives braisées

Ingrédients : 1 kg d'endives 3 tranches de jambon cuit (pour +- 350 gr) 20 gr de beurre le jus d'1/2 citron sel poivre du moulin 1 pincée de noix de muscade 2 c s de porto blanc 20 cl...

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