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Tartines

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 2 Minutes
  • Temps total : 12 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Tartines

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Les ingrédients pour :
Tartines

Recopiez et vérifiez ici les ingrédients de la recette.- 400 g de crevettes
- 100 g de gorgonzola
-
50 g de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1 verre à
liqueur de marsala
- 10 tranches de pain de mie

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Tartines


Recopiez et vérifiez ici la préparation de la recette.
1. Lavez et
décortiquez les crevettes, puis faites-les revenir dans un faitout avec le beurre et le marsala
que vous laisserez s'évaporer.

2. Mélangez la crème et le gorgonzola et ajoutez-les
aux crevettes.
Eteignez le feu et liez la préparation avec le jaune d'oeuf.
Grillez
légèrement les tranches de pain de mie, répartissez sur le pain les crevettes avec leur sauce.
Mettez au four et faites gratiner pendant quelques minutes.

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