




- 200 g de crème fraîche
- 75 g de gruyère
- 4 oeufs
- 15 g de beurre fondu
- 4 pincées de noix de muscade râpée
- Sel
- Poivre noir moulu
1/ Préchauffez le four à 180 C/350 F (T/6).
2/ Répartissez 50 g de fromage entre 4 ramequins beurrés, cassez un oeuf dans chacun, y ajouter une cuillerée de crème fraîche et de la muscade.
3/ Salez, poivrez puis répartissez le fromage restant.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
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Bûche au chocolat - Sauce barbecue pour grillades - Gratin de légumes - Pâte à ravioli maison - Sauce curry - Gâteau aux pommes et au yaourt - Filet de cabillaud en papillote - Gratin de pommes - Sauce hollandaise - Fromage de tête de tête de porc fermier
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OEufs muscade en cocotte
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