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OEufs muscade en cocotte

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2
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OEufs muscade en cocotte

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Les ingrédients pour :
OEufs muscade en cocotte

- 200 g de crème fraîche
- 75 g de gruyère
- 4 oeufs
- 15 g de beurre fondu
- 4 pincées de noix de muscade râpée
- Sel
- Poivre noir moulu

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
OEufs muscade en cocotte


1/ Préchauffez le four à 180 C/350 F (T/6).

2/ Répartissez 50 g de fromage entre 4 ramequins beurrés, cassez un oeuf dans chacun, y ajouter une cuillerée de crème fraîche et de la muscade.

3/ Salez, poivrez puis répartissez le fromage restant.

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- 4 oeufs - crème fraîche épaisse - sel, poivre - beurre - lardons, ou jambon - olives vertes - champignons - gruyère râpé - fines herbes

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- 8 oeufs - 40 g de beurre - sel, poivre

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- 8 oeufs - 250 g de crevettes décortiquées - 1/2 cuillère à café de paprika doux - 5 cuillères à soupe de crème fleurette - 2 brins d'aneth - 20 g de beurre - sel et poivre

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- 6 oeufs - 100 g d'oseille - 40 g de beurre - 12 cl de crème fraîche - sel, poivre

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