Matefaim

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2
Aucune image

Matefaim

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Matefaim

* 200 g de lard
* 1 c. à soupe de farine
* 2 dl de lait
* 3 oeufs
* sel
* poivre
* 100 g de fromages (comté, gruyère, gouda)

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Matefaim


1/ Coupez le lard en fins lardons.

2/ Faites-les fondre dans une poêle.

3/ D'autre part, délayer la farine avec 3 c. à soupe de lait, versez ensuite le reste du lait.

4/ Ajoutez les oeufs et l'assaisonnement, battez en omelette. Versez ce mélange sur les lardons et faites cuire en remuant sans arrêt jusqu'à ce que les oeufs soient pris.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Matefaim

Recettes de Cuisine :

Crêpe aux pommes de terre et thon

- 12 crêpes - persil - sel - piment noir moulu - 100g de gruyère râpé - 2 oeufs cuits et râpés - 4 oeufs - 2 pommes de terre moyennes - 1càs de beurre - 1 grosse boite de thon

Note : 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes 3.3 sur 5 | 3 votes

Pour une vingtaine de sablés (+/- selon la taille de votre emporte pièce) : (moi j'ai doublé les mesures pour avoir une quarantaine de sablés) - 300 g de farine - 150 g de beurre - 75 g de sucre - 1 oeuf

Note : 2.5 sur 5 | 2 votes 2.5 sur 5 | 2 votes 2.5 sur 5 | 2 votes 2.5 sur 5 | 2 votes 2.5 sur 5 | 2 votes
Recettes de Cuisine :

Crumble rhubarbe

- 500g environ de bâtons de rhubarbe - 1pate feuilletée - sucre roux - 100g de beurre mou - 100g de sucre poudre - 150g de farine

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Recettes de Cuisine :

Crème catalane aux fraises

- 1/2 l de lait - 4 jaunes d'oeufs - 1 càs de maïzena - 60 gr de sucre - 40 gr de cassonade - 1 càc de zeste de citron - 150 gr de fraises (ou 125 gr de framboises)

Note : 4.5 sur 5 | 4 votes 4.5 sur 5 | 4 votes 4.5 sur 5 | 4 votes 4.5 sur 5 | 4 votes 4.5 sur 5 | 4 votes
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.