Cuisine
Tartines de surimi
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Tartines de surimi
Tartines de surimi
Les
ingrédients :
- 150 g de julienne de légumes en boite
- 1 cuillère à soupe de crème
fraîche
- ½ cuillère à café de colombo
- 2 tranches de pain de campagne
-2 tranches de surimi ou batonnets
- Sel
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
La recette :
Dans une poêle, faire chauffer la julienne de légumes
avec la crème fraîche, le colombo et le sel.
Faire légèrement griller les tartines de pain de campagne.
Etaler sur chacune la julienne de légumes et recouvrir avec
la tranche de surimi.
Déguster immédiatement.
Variante : Mettre les légumes sur la tranche de surimi,
rouler et présenter sur un lit de salade
bon appetit
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24 bâtonnets de surimi 150 g de farine 1 dl de bière blonde 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1 blanc d'oeuf
24 bâtonnets de surimi Pour la pâte : 150 g. de farine 1 dl de bière blonde sel huile 1 blanc d'oeuf
2 saucisses de Morteau 4 tranches de pain de campagne 100 g de comté 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 pincée de muscade 20 g de beurre sel poivre.