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Oignons gratinés

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Oignons gratinés

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Les ingrédients pour :
Oignons gratinés

Pour 6 personnes :
- 500 grammes de petits oignons
- 60 grammes de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1/2 litre de lait
- 60 grammes de gruyère r,pé
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- Sel
- Poivre

Convertisseur de mesures :

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LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Oignons gratinés


- Faire cuire les oignons pelés à l'eau bouillante salée 15 minutes.
- Égoutter et réserver.
- Préparer une béchamel avec 50 grammes de beurre, la farine et le lait.
- Laisser cuire 15 minutes.
- Ajouter le r,pé et assaisonner.
- Napper les oignons.
- Saupoudrer de chapelure.
- Parsemer du beurre restant.
- Faites gratiner sous le gril.

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