Cuisine
Tartines espagnoles
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- Temps de préparation : 20 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Tartines espagnoles
Tartines espagnoles
- 4 tranches de pain de campagne
- 4 tranches de jambon Serrano
- 2 tomates de type roma ou grappa
- 1 demi concombre
- 2 gousses d'ail
- 4 cuillères à café d'huile d'olive
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire vos tartines espagnoles :
1/ Coupez les tomates en fines tranches. Salez-les et laissez-les rendre leur eau.
3/ Coupez les gousses d'ail en deux sans les peler.
4/ Frottez chaque tranche de pain avec une demi gousse d'ail avant de verser quelques gouttes d'huile d'olive dessus.
5/ Sur chaque tartine, disposez 2 ou 3 rondelles de tomates et quelques morceaux de jambon Serrano.
6/ Lavez et découpez les légumes. Diposez-les dans un plat ou une assiette et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive.
7/ Posez la tartine sur les légumes pour une présentation plus harmonieuse.
Voila ! Vos tartines espagnoles sont prêtes !
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-4 tranches de pain de campagne -4 tranches de jambon Serrano -2 tomates de type roma -2 gousses d'ail -4 c-à-café d'huile d'olive
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