Cuisine
Cake à l'orange
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 45 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 8
Cake à l'orange
Cake à l'orange
- 4 oeufs
- 2 verres de sucre
- 1 verre 1/2 d'huile
- 1 zeste d'orange réduit en poudre
- Le jus de cette orange
- 1/2 verre de grains de sésame
- 2 paquets de levure chimique
- 2 paquets de vanille
- 1kg de farine
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1- Préchauffer le four pendant 10 minutes a température 200°, puis baisser le thermostat a 150° (N°5).
2- Battre les oeufs avec le sucre a la main dans un grand récipient et ajouter tous les ingrédients cités ci-dessus en suivant l'ordre.
3- Verser la farine peu à peu et, à la main, former une pâte qui ne doit pas coller aux mains.
4- Tapisser les plaques du four de papier sulfurisé.
5- Sur votre plan de travail prenez des morceaux de pâte et faites des serpentins de 15cm de long et coller chaque extrémité.
6- Enfourner pour la cuisson, surveiller lorsque les cakes sont bien dorés de partout pour les sortir du four.
Et ainsi de suite jusqu'a épuisement de la pâte.
Une petite astuce : si vous voulez les conserver, une fois que tous vos cakes sont cuits, mettez les dans un grand plateau et laissez les quelques minutes au four.
Liste des recettes similaires à : Cake à l'orange
3 oeufs 125g de sucre semoule 250g de farine 175g de beurre 100g de raisins de Corinthe 100g d'écorces d'oranges confites
Pour 2 cakes : . 125 g de beurre fondu . 375 g de raisins de Smyrne . 115 g de cassonade . 2 cuil. à s. de marmelade d'oranges . 1 cuil. à s. de zeste d'orange râpé . 2 oeufs . 60 ml de cognac
Pour le gâteau: 3 oeufs 2/3 de tasse de sucre (170 ml) 1/2 cuillerée à café de sel (3 ml) 1/2 cuillerée à soupe de lait (8 ml) 3 c. à soupe de beurre (45 ml) 5/8 de tasse de farine (160 ml) 1...
- 4 oeufs - 200 g de sucre - 250 g de poudre d'amande - 3 oranges