Cuisine
Bonhomme de neige
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Bonhomme de neige
Bonhomme de neige
2 oeufs
8 cuillères à café de miel
300 gr. de noix de coco râpée
6 cuillères à café de sucre en poudre
100 gr. de fruits confits
1 bâton de vanille
2 raisins de Corinthe
1 rouleau de réglisse
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
2/ Mélanger les jaunes, le miel, le sucre en poudre et les trois quart de la noix de coco jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Ajouter les fruits confits et malaxer avec les doigts la pâte.
3/ Faire une grosse boule pour le corps et une petite pour la tête. Rouler les boules dans la noix de coco.
4/ Faire les yeux avec les raisins, la bouche avec de l'orange confite, les boutons en fruits confits et le chapeau avec le rouleau de réglisse. Ajouter le bâton de vanille pour faire le balai.
Liste des recettes similaires à : Bonhomme de neige
- 125 g de beurre - 125 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 100 g de farine - 2 cuil à café de levure chimique - 100 g de noix de coco en poudre
Ingrédients: - 5 blancs d'oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 750 g d'abricots - 1/2 tasse de sucre (125 ml) - 1 tasse d'eau (250 ml) - Jus d'un citron
- 1/2 l de lait - 1 gousse de vanille - 6 jaunes d'oeufs - 80 grammes de sucre en poudre Pour la neige : - 4 blancs d'oeufs - 1/4 l de lait - 3 c. à soupe de sucre glace Pour le coulis...
Blancs d'oeufs (pour faire une mousse par exemple)