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Tartine kebab

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps total : 5 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Tartine kebab

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Les ingrédients pour :
Tartine kebab

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Préparation pour :
Tartine kebab


- Faites griller deux tranches de pain de campagne, faites congeler 150 grammes de gîte de boeuf.
- Une fois congelé, sortez le et émincez-le finement avec un couteau.
- Mettre 1 cuillère d'huile d'olive dans une poêle.
- Faites chauffer et faites cuire vivement l'émincé de boeuf en rajoutant une cuillère à café de ras el hanout et une pointe de harissa.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe de fromage blanc, un jus de citron, 1/2 cuillère à café de sucre, mélangez et vous obtenez là sauce blanche qui ira très bien avec vos tartines !

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- 200 g de steak haché - 200 g d'agneau haché - 1 gousse ail - 1 oignon - 1 citron - 2 cuillères à soupe d'huile olive - 1 yaourt type bulgare - menthe fraîche - sel et poivre

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pain kebab
Recettes de Cuisine :

Pain kebab

- 500 g de farine - 1 oeuf - 1 c à soupe de sucre semoule - 20 g de levure du boulanger ou même poids de levure fraîche - 2 c à café de sel - 300 g d'eau - 1 c à café de lait

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Tartine exotique

pain de campagne en tranche un kiwi des crevettes roses décortiquées 1 c. à soupe de crème épaisse jus de 1/2 citron huile d'olive

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Tartine marine

Une tranche de pain de campagne. Quelques feuiIles de salade. 2 tomates. 2 oeufs. 200 g de miettes de surimi. 2 carré frais. 10cl de crème liquide. Quelques brins de ciboulette. Sel, poivre.

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