Cuisine
Chevalier a la rose
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps total : 5 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Chevalier a la rose
Chevalier a la rose
1.5 cl de martini dry
1.5 cl de grand marnier
3 cl de gin
1 trait de sirop de grenadine
1.5 cl de jus d'orange
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Dans un verre à mélange rempli de glace aux deux tiers,
verser le gin, le Grand Marnier, le Martini dry, le jus d'orange et la grenadine.
Remuer et servir dans un verre à cocktail avec une paille.
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Biscuit - 7 jaunes d’oeufs - 4 blancs d’oeufs - 80 g de sucre en poudre - 40 g de farine un peu pour la plaque - 40 g de fécule - 1 pincée de sel - beurre pour la plaque
1 kg de pommes à compote 300 g de fraises ou framboises (surgelées éventuelement)
Ingrédients : - 1 petit chou rouge, - 1 endive, - 1 pomme, - jus de citron, - 2 branches de céleri, - mayonnaise, - poivre.
4cl de calvados 1 trait de grenadine le jus d'un demi citron 1 rondelle de citron pour decorer