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Aiguillettes de poulet au curry

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    Recette déposée par Delices-defrance

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients de la recette : Aiguillettes de poulet au curry

Ingrédients : 4 pers - 215Cal/pers.

500 gr de blancs de poulet
2 oignons blancs
1 poivron rouge
3 cuil à crème fraîche allégée
1 cuil à soupe d'huile de tournesol
1 cuil à café de curry en poudre
sel et poivre

Préparation de la recette : Aiguillettes de poulet au curry

Coupez les blancs de poulet en fines lamelles. Pelez et émincez
l'oignon grossièrement. Retirez le pédoncule et les graines du
poivron et taillez-le en lanières.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile et laissez dorer la viande et
les oignons. Ajoutez les lanières de poivrons et prolongez la cuisson
sur feu moyen 10 mn.
Déglacez les sucs de la viande avec la crème fraîche, assaisonnez
et saupoudrez de curry. Servez.

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