Cuisine
Vinaigrette minceur
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps total : 5 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
- Calories : 50
Vinaigrette minceur
Vinaigrette minceur
- 2 cuillères à soupe de moutarde forte
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3 ou 4 cuillères à soupe d'eau
- Sel et poivre
- Ciboulette ou herbes de Provence (facultatif)
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire une délicieuse vinaigrette minceur :
1/ Dans un bol, mettre la moutarde, ajouter le vinaigre, le sel et le poivre.
Fouetter avec une fourchette, ajouter l'huile d'olive puis l'eau.
2/ Rectifiez l'assaisonnement si besoin, puis ajoutez quelques herbes.
Votre vinaigrette minceur est prête !
Utilisez-la avec notre recette de salade niçoise.
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