Cuisine
Soupe aux cerises
Recette déposée par
- Temps de préparation : 30 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 1h00
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Soupe aux cerises
Soupe aux cerises
- 1 kilo de cerises
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 litre d'eau
- 150 g de sucre
- 1 petit verre de kirsch
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer une soupe aux cerises:
1/ Il faut dénoyauter les cerises.
2/ Faire fondre le beurre, saupoudrer de farine, mouiller d'eau, ajouter les cerises, le reste, de l'eau, le sucre et le kirsch.
3/ Faire cuire 30 minutes.
Voilà votre soupe aux cerises est prête !
Découvrez également d'autres desserts !
Liste des recettes similaires à : Soupe aux cerises
- 600 g de cerises rouges bien mûres - 1 bouquet de menthe fraîche - ½ l de lait entier - 4 jaunes d'oeufs - 50 g de sucre en poudre - 250 g de sucre roux en poudre (vergeoise ou cassonade)
6 à 8 PERSONNES - 8 oz (250 g) de boeuf - 2 échalotes hachées finement - 1 gousse d'ail émincée - 5 cuillerées à soupe de sauce soya - 1 cuil. à café de sel - 1 pincée de poivre noir
- 1 courgette - 2 poireaux - 2 navets - 2 pommes de terre - 2 carottes - 30 g de beurre - Sel et poivre
- Une grosse botte d'orties - Un gros oignon - Une c. à café de crème fraîche ou une noix de beurre par personne - Sel marin - Un peu d'huile d'olive - 1 litre d'eau
