- 600 g de pommes de terre
- 150 g de poireaux
-150g de céléri rave
- 200g de carottes
-100g de navets
-1 poignée d' épinard
-1 petit oignon
- sel
- crème fraiche
- croutons
-1 oignon ou 2 gousses d' ail haché frit au beurre
Pour 6 personnes :
1. Eplucher et émincer les légumes .
2. Les verser dans 2.5 litre d' eau salée, cuire 45 minutes.
3.Passer au moulin à légumes .
4. Servir dans une soupière avec de la crème fraiche.
5.Au dernier moment , ajouter des croutons et de l' oignon frit au beurre.
Au bureau, le midi vous...
mangez à la cantine
mangez un sandwich
apportez votre lunchbox
Bûche au chocolat - Purée de châtaignes - Fromage de tête de tête de porc fermier - Gratin de pommes - Sauce curry - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Späetzle alsaciennes - Sauce hollandaise - riz aux crevette et curry - Haricots à la basquaise
Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.
Copyright delices-defrance.com - Site édité par Beverlyhills Editions
L´avis des internautes sur la recette :
Soupe de legumes
Il n´y a pas encore de commentaires
Ajouter un commentaire à la recette :
Soupe de legumes
Inscrivez-vous pour poster un commentaire