




Ingrédients pour 4 personnes :
- 500g de farine
- 1/2 cuillère de saindoux
- 1/2 cuillère de sel
- eau minérale q.b. pour faire devenir la pâte moelleuse
Mettez la farine, le saindoux, le sel et l'eau minérale dans un saladier.
Pétrissez la pate et faites lever pour 2 ou 3 heures.
Tirez la pate (3 ou 4 mm), taillez à rhombettez.
Faites frire dans une poêle avec l'huile d'arachide.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Sauce barbecue pour grillades - Späetzle alsaciennes - Verrine tzatziki crevettes - Gratin de légumes - Sauce hollandaise - Beignets natures - Farce pour dinde - Panini maison au poulet - Brownies au chocolat - Pâte à ravioli maison
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Gnocco fritto
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