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Pain gourmand

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 25 Minutes
  • Temps total : 45 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Pain gourmand

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Les ingrédients pour :
Pain gourmand

Ingrédients pour 4 personnes :

8 tranches épaisses de pain rassis
4 oeufs
3 c à soupe de crème fraîche
8 verres de lait
8 c à soupe de sucre
Vanille liquide ou cannelle en poudre

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Pain gourmand


Préchauffe le four à Th.6-6 1/2 (moyen).

Verse le lait, les oeufs, le sucre et la crème fraîche dans un saladier.

Bats au fouet ou à la fourchette.

Ajoute quelques goutte de vanille ou quelques pincées de cannelle (selon ton goût) et mélange.

Dispose les tranches de pain dans un plat à gratin beurré.

Verse dessus le mélange et laisse reposer quelques minutes.

Fais dorer au four pendant 20 minutes.

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- 500 g de farine - 20 g de graines de sésame - 5 g de graines de nigelle (selon votre goût) - 12 g de levure boulanger ou déshydratée - 1 c à café de sel - 300 ml d'eau tiède

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- 500 g de farine - 1 oeuf - 1 c à soupe de sucre semoule - 20 g de levure du boulanger ou même poids de levure fraîche - 2 c à café de sel - 300 g d'eau - 1 c à café de lait

Note : 4.3 sur 5 | 4 votes 4.3 sur 5 | 4 votes 4.3 sur 5 | 4 votes 4.3 sur 5 | 4 votes 4.3 sur 5 | 4 votes
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- 560 gr de farine de meunier pour pain blanc - 300 gr d'eau - 15 g de levure - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 15 g de sel - une pincée de sucre fin

Note : 3 sur 5 | 5 votes 3 sur 5 | 5 votes 3 sur 5 | 5 votes 3 sur 5 | 5 votes 3 sur 5 | 5 votes
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