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Bananes au lard

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 25 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Bananes au lard

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Les ingrédients pour :
Bananes au lard

4 bananes (mûres mais encore fermes)
8 feuilles de menthe
moutarde
12/16 tranches de lard de 2 mm environ

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Bananes au lard


Moutarder très légèrement la courbe intérieure de la banane, y placer 2 feuilles de menthe et enrober la banane de 3/4 tranches de lard.

Déposer sur la grille du barbecue jusqu'à ce que le lard soit grillé (compter 7 mn environ).

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Bananes au lard

4 bananes (mûres mais encore fermes) 8 feuilles de menthe moutarde 12/16 tranches de lard de 2 mm environ

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soupe au lard
Recettes de Cuisine :

Soupe au lard

- 700 g de lard fumé - 4 oeufs durs - 10 tranches de saucissons à l'ail fumés - 2 c. à soupe de farine - de la moutarde (doser à votre goût)

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Recettes de Cuisine :

Omelette au lard

- 8 oeufs - 2 c. à soupe de lait (30 ml) - 100 g de lard fumé - 50 g de gruyère - sel et poivre

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Recettes de Cuisine :

Salade au lard

- 1 salade (scarole ou batavia) - 1 kg de pommes de terre - 250 g de lardons - 5 gousses d'ail - 50 g de beurre - Sel, poivre

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