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Brochettes pour végétarien

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 8 Minutes
  • Temps total : 38 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Brochettes pour végétarien

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Les ingrédients pour :
Brochettes pour végétarien

Ingrédients:

- 8 tomates naines
- 1/2 concombre tranché
- 1/2 poivron vert tranché
- 1 oignon tranché
- 2 pieds de brocolis blanchis et tranchés
- 8 oignons verts coupés en morceaux de 2,5 cm (1 po)
- sel et poivre
- 1 recette de marinade au soja

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Brochettes pour végétarien


1. Préchauffez le barbecue à feu moyen.
2. Faites alterner les légumes sur des brochettes.
3. Badigeonnez de marinade.
3. Placez les brochettes sur le grille du barbecue.
4. Faites cuire de 6 à 7 mn, selon le goût.
5. Badigeonnez de temps à autre.
6. Salez et poivrez.
7. Retournez les brochettes pour que les légumes cuisent également.
8. Les légumes doivent être encore croquants quand ils sont servis.

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