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Camembert à la braise

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Camembert à la braise

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Les ingrédients pour :
Camembert à la braise

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 camembert fait mais ferme
- 1 càs d'huile d'olive
- herbes de provence ou des brins de thym
- papier d'aluminium

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Camembert à la braise


Préparation :

Verser un filet d'huile d'olive au centre d'un papier d'aluminium.
Poser le camembert dessus.
Verser le reste de l'huile d'olive sur le camembert et les herbes.
Fermer l'aluminium en papillote et mettre dans les braises du barbecue.

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- 2 camemberts - 200 g de chapelure - 2 oeufs - 1 peu d'huile - Sel - Poivre - 1 grosse pomme - 1 petit pot de gelée de groseilles

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Caneton braise

Pour 4 personnes : Ingrédients : - 1 caneton de 1,5 kg , - 30 g de beurre, - 100 g de lard de poitrine, - 1 oignon, - 1 carotte, - 2 verres de vin blanc sec (25 cl), - sel, poivre.

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Chevreuil braise

Pour 4 personnes : les ingredients : -1 kg de chevreuil environ (filet ou cuissot) -50 g de beurre ou 2 cuillerées à soupe d'huile -100 g de lard fumé -2 verres de vin blanc...

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Soupe au camembert

pour 6 personnes 1.5 l d'eau 300 gr d'oignons 300 gr de pommes de terre 3 cubes de bouillon 1 camenbert 1 fromage tartare 1 boite de lait carnation

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