Recettes



Lapin aigre-doux

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 1h00
  • Temps total : 1h30
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
lapin aigre-doux

Lapin aigre-doux

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Lapin aigre-doux

- 1 lapin de 1,3 kg (3 lb), coupé en 6 morceaux
- 4 gousses d'ail, émincées
- 30 ml de miel
- 30 ml de sauce soya
- 15 ml de cassonade ou de sirop d'érable
- 30 ml d'huile végétale
- 10 ml de paprika
- 1 ml de piment de Cayenne
- 30 ml de jus d'orange

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Lapin aigre-doux

1/ Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Ajoutez les morceaux de lapin.

2/ Couvrez et macérez au réfrigérateur 12 heures.

3/ Déposez le lapin dans une lèchefrite et réservez la marinade.

4/ Faites cuire au four à 180 °C (350 °F) 1 heure ou jusqu'à ce que le lapin soit tendre. Au barbecue, faites griller le lapin à feu doux sur la grille élevée, 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Retournez les morceaux de lapin et badigeonner régulièrement.

Votre lapin aigre-doux est prêt, régalez-vous!

Retrouvez plus de recettes de lapin: lapin aux agrumes, lapin au cidre, râble de lapin aux lardons...

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Lapin aigre-doux

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Lapin à l'aigre doux

- 1 lapin de 1,5 kg coupé en 8 morceaux - 3 cuillères à soupe de miel liquide - 4 cuillères à café de sauce de soja - 3 cuillères à soupe d'huile - 10 cl vinaigre - 2 cuillère à café de coriandre en...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Poulet aigre doux
Recettes de Cuisine :

Poulet aigre-doux

- 3 blancs de poulet - 3 cuillères à soupe d'huile de sésame - 2 petits oignons - 1 poivron vert et 1 poivron rouge - 3 tranches d'ananas - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - 2 cuillères à soupe...

Note : 3.7 sur 5 | 3 votes 3.7 sur 5 | 3 votes 3.7 sur 5 | 3 votes 3.7 sur 5 | 3 votes 3.7 sur 5 | 3 votes
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Gambas sautées aigre-doux

- 4 gambas par personne - 1 radis noir de taille moyenne - 1 petite botte d'oignons nouveaux (4 à 5) - 1 botte de coriandre fraîche - 1 tomate taillée en gros dés - 3 cuillères à soupe de vinaigre...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Poulet farcie aux pruneaux aigre-doux

- 10 cuisses de poulet désossées avec peau - 50 ml (1/4 tasse) vinaigre de vin rouge - 125 ml (1/2 tasse) vin rouge - 100 g (1/4 lb) sucre - 200 g (1/2 lb) pruneaux dénoyautés - 200 g (1/2 lb) boeuf haché...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 32 article(s) ayant un rapport

Sauce champignons - Croquettes de pommes de terre - Pâte à crêpe classique - Moules a la Plancha - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Späetzle alsaciennes - Pommes de terre farcies - Foie Gras au Pain d'Epices - Riz aux crevettes et curry - Purée maison


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.