Poulet sur fusillis, aux agrumes et aux fruits secs
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 2
Poulet sur fusillis, aux agrumes et aux fruits secs
Les ingrédients pour :
Poulet sur fusillis, aux agrumes et aux fruits secs
- 500 ml (2 tasses) fusilli trois couleurs, cuits
- 250 ml (1 tasse) poulet cuit sur le barbecue, coupé en cubes
- ½ orange, en suprême
- ½ pamplemousse rubis pelés, en suprême
- 60 ml (1/4 tasse) raisins secs
- 60 ml (1/4 tasse) noix (pacane ou cajou)
- quelques feuilles de laitue romaine ou Boston pour mettre dans le fond de l' assiette.
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Poulet sur fusillis, aux agrumes et aux fruits secs
Préparation :
1 - ·Mélanger tous les ingrédients et napper de vinaigrette.
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- 1 orange en quartiers
- 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs
- 125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble,...
- 24 pruneaux
- 12 abricots secs
- 100 g de raisins secs
- 8 figues sèches
- 1/2 citron
- 1/2 orange coupées en rondelles
- 1 gousse de vanille
- 1 petit verre de rhum (12cl)
Pour le...
-1kg de miel très parfumé
-amande
-noisette
-noix
-jus de pamplemousse rose
-extrait de fleur d'oranger
-extrait de fleur de rose
4 cuillerées à soupe rases de thé vert
4 cuillerées à café d'amandes et de pistaches effilées
4 cuillerées à soupe de raisins secs
4 cuillerées à café de sucre canne roux
4 gousses de cardamomes
1 bâton de...