Cuisine
Endives au poulet
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- Temps de préparation : 40 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 1h10
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Endives au poulet
Endives au poulet
- 4 endives
- 4 tranches de poulet
- Gruyère râpé (facultatif)
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Fendre les endives en 2 dans le sens de la longueur et y mettre du gruyère râpé.
2/ Version sans gruyère : Enrouler les endives dans les tranches de jambon. Puis mettre ces "roulades" individuellement dans de l'aluminium de manière à faire des papillotes.
3/ Mettre ces papillotes dans un plat allant au four et laisser cuire environ 30 min à 200 degrés.
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