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Oignons mijotés

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 25 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Oignons mijotés

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Les ingrédients pour :
Oignons mijotés

- 4 oignons entiers, épluchés
- Dashi
- 15 ml (1 c. à table) de saké
- 5 ml (1 c. à thé) de sauce soya

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Oignons mijotés


1/ Dans une petite casserole, mettre les oignons côte à côte. Les couvrir aux trois quarts de dashi. Ajouter le saké et la sauce soya.

2/ Amener à ébullition et faire mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

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