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OEufs à la coque

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 1 Minute
  • Temps de cuisson : 3 Minutes
  • Temps total : 4 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2
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OEufs à la coque

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Les ingrédients pour :
OEufs à la coque

- 4 oeufs
- optionnel : une baguette de pain et du beurre salé

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
OEufs à la coque


1/ Plongez dans l'eau bouillante des oeufs frais.

2/ Couvrez les et laissez 3 minutes sur le feu, retirez et servez.

3/ Voici deux autres façons de préparer les oeufs à la coque :

4/ On peut également les mettre dans l'eau froide et les retirez du feu lorsque l'eau rentre en ébullition. Ou bien on peut les placer dans un bol que l'on remplit d'eau bouillante. Les laisser 10 minutes et les retirer.

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- 1 paquet de soufflés en forme de frites - 2 oeufs extra frais - 1 tranche de bacon - 1 c à café d'huile d'olive - Poivre au moulin - Ciboulette

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- 8 oeufs - 12 anchois à l'huile - sel - poivre du moulin

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- 4 oeufs - Sel - gruyère râpé - Beurre

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- 8 oeufs - 15 cl de crème fraîche - 10 g de beurre - sel - poivre du moulin

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