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OEufs brouillés aux crevettes

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4
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OEufs brouillés aux crevettes

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Les ingrédients pour :
OEufs brouillés aux crevettes

- 100 g de crevettes grises
- 8 oeufs
- 1/4 de crème fraîche (65 ml)
- 3 c. à soupe de beurre (45 ml)
- Sel
- Poivre



Convertisseur de mesures :

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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
OEufs brouillés aux crevettes


1/ Battre les oeufs avec la crème , le sel et le poivre.

2/ Incorporer les crevettes.

3/ Faire chauffer une poêle moyenne à feu mi-vif.

4/ Ajouter le beurre.

5/ Verser le mélange aux oeufs dans la poêle.

6/ Réduire immédiatement le feu à mi-doux.

7/ Cuire jusqu'à ce que les oeufs épaississent et qu'ils soient pris, tout en étant encore humides.

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