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Tomates à la provençale

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 25 Minutes
  • Temps total : 35 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Tomates à la provençale

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Les ingrédients pour :
Tomates à la provençale

3 lbs de tomates
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de thym
1 cuillère à soupe de romarin
4 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de chapelure
Du sel
Du poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Tomates à la provençale


Coupez les tomates en deux.
Disposez-les dans un plat allant au four.
Saupoudrez de d'une pincée de sel, de thym et de romarin chaque moitié de tomate.
Arrosez-les d'huile d'olive.
Faites-les cuire au four chaud pendant 15 à 20 minutes.
Hachez finement l'ail et le persil dans un bol.
Ajoutez-y la chapelure.
Sortez le plat du fou une fois que les tomates sont cuites.
Versez sur chaque demi tomate une cuillère à soupe du mélange du bol.
Replacez le plat au four sur une grille haute.
Laissez dorer pendant 5 minutes.

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