Cuisine
Café Casa Napoli
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 20 Minutes
- Temps total : 30 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Café Casa Napoli
Café Casa Napoli
- 1 1/2 once de brandy
- 1 1/2 once d'amaretto
- café fort
- crème fouettée
- Galliano
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Tremper les rebords des verres avec le jus de citron et tremper dans du sucre. Chauffer le brandy dans une cuillère jusqu'à ce qu'il flambe. Ajouter l'amaretto. Verser, ajouter le café et la crème fouettée. Chauffer un peu de Galliano dans
une cuillère, faire flamber et verser sur le tout. Garnir de crème fouettée.
Liste des recettes similaires à : Café Casa Napoli
- 1 carré de chocolat noir amer - 1 cuillère à café de crème fraîche - 1 pincée de cannelle - 2 cuillères à café de cognac - 25 cl de café bien chaud - Crème fouettée
- 1 cafetière. Il est essentiel que le col soit étroit pour faire bouillir le café très rapidement. Étroite dans le haut et pourvue d'un long manche (cezve). - Petites tasses à moka
- 1 noix de coco râpée - 75 cl de lait - 75 cl de café chaud très fort - Du sucre
- Une tasse de café serré façon "expresso" - 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - 4 cl de cognac - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - Quelques glaçons
Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Chou-fleur vapeur - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Gratin de pâtes - Tomate-cerise en pomme d'amour - Purée de châtaignes - Muffin aux pépites de chocolat - Brochette de Saint-Jacques - Pommes de terre farcies - Panini maison au poulet
