>> Recherche avancée

Saumon à la sauce tomate et basilic

 

Noter la recette
Note 4/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)
  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

Pour 4 personnes :
- 4 pavés de saumon avec la peau
- une 1/2 boîte de tomates pelées au jus
- 1 bouquet de basilic
- gros sel
- sel et poivre
- 1 paquet de tagliatelles fraîches

Préparation de la recette :

- Mixer les tomates et les mélanger au basilic haché finement. Saler et poiver puis mettre au frais.
- Faire un lit de gros sel de 0,5 cm environ dans une poêle et la mettre à chauffer.
- Poser les pavés de saumon peau contre sel dans la pôele, la recouvrir d'un couvercle ou de papier alu.
- Laisser cuire le saumon et faire cuire les pâtes. Quand le saumon est cuit, décoller la chair de la peau (qui reste dans la poêle).
- Le servir avec la sauce fraîche et les pâtes.

L´avis des internautes sur la recette :

Saumon à la sauce tomate et basilic

Il n´y a pas encore de commentaires


Ajouter un commentaire à la recette :

Saumon à la sauce tomate et basilic

Inscrivez-vous pour poster un commentaire

 

Quelle boisson chaude préférez-vous ?

le café

le chocolat chaud

le thé

Cette fonctionnalité n´est accessible qu´aux membres.

Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.

Je souhaite m´inscrire Oui, je souhaite m´inscrire.Non, merci.
 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.