Far breton

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 50 Minutes
  • Temps total : 1h00
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6
far breton

Far breton

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Les ingrédients pour :
Far breton

- 250 g de farine fine
- 150 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 gros oeufs
- 1 litre de lait
- 100 g de pruneaux dénoyautés (qu'on aura fait tremper dans de l'eau avec un peu de rhum)
- 1 petit verre de rhum

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Préparation pour :
Far breton

1/ Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un. Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu.

2/ Ajouter le rhum.

3/ Verser cette pâte dans un plat bien beurré, y placer les pruneaux et cuire à four chaud (thermostat 6/7, soit 200°C environ).

4/Surveiller la cuisson à partir de 35 min.

Votre far breton est prêt à être dégusté !

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Recettes de Cuisine :

Gâteau breton

- 250 g de farine - 250 g de sucre - 250 g de beurre demi-sel - 6 jaunes d'oeufs

Note : 2.5 sur 5 | 2 votes 2.5 sur 5 | 2 votes 2.5 sur 5 | 2 votes 2.5 sur 5 | 2 votes 2.5 sur 5 | 2 votes
Recettes de Cuisine :

Pâté breton

- 800 grammes de couennes de porc fraîches - 700 grammes de gorge de porc - 1 kg de lard gras frais - 600 grammes de foie de porc - 1 crépine de porc - 300 grammes d'oignons - 1 bouquet de persil - 3 brins...

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Recettes de Cuisine :

Le gâteau breton

- 125 g de sucre semoule - 150 g de farine - 150 g de beurre - 4 jaunes d'oeufs - 1/2 paquet de levure - 2 cuillerées de raisins de Corinthe - Quelques écorces d'orange hachée et angélique

Note : 3.3 sur 5 | 4 votes 3.3 sur 5 | 4 votes 3.3 sur 5 | 4 votes 3.3 sur 5 | 4 votes 3.3 sur 5 | 4 votes

-1 paquet de petit sablé breton -1 tube de chantilly -1 paquet de framboises fraîches ou surgelées mais entières

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