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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

1 sachet de gelée au Madère (Maggi)
1/2 litre de liquide (eau + le jus d'une demi-orange)
1 boite de p,té de "foies de volailles" ou de mousse de foie truffée
1 boite de maïs en grains
12 cornichons
quelques zestes d'oranges en filaments
persil haché

Prépare la gelée avec:
le jus d'une demi-orange + eau (en tout 1/2 litre)

Préparation de la recette :

Laisse refroidir.
Fais prendre un peu au fond de chaque ramequin, mets quelques rondelles de cornichons au centre.

Pose dessus une tranche de p,té.

Dans un petit saladier, tu mélanges:
le reste de cornichons en rondelles, le maïs égoutté, les zestes d'orange, le persil haché.

Dispose ce mélange sur les tranches de p,té.

Coule de la gelée dessus.

Mets quelques heures au réfrigérateur avant de servir (tu peux le faire la veille).

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Mousse en gelée

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