Pâtes au saumon et asperges vertes
- 300 g de tagliatelles (ou autres pates au choix)
- 1 boite de fromage au poivre (Boursin)
- 4 pavés de saumon, coupés en gros cubes
- 20 cl de crème fraiche
- 1 botte d'asperges vertes
- sel et poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour préparer vos pâtes au saumon et asperges vertes :
1/ Commencez par laver et cuire les asperges vertes dans l'eau bouillante pendant 30 minutes.
2/ Faire cuire les pâtes dans un fait-tout.
2/ Pendant ce temps, faire fondre à feu doux, le fromage avec la crème.
3/ Dans une poêle; faire revenir les gros cubes de saumon quelques minutes. Salé et poivrer.
4/ Quand les pâtes et les asperges sont cuites et égouttées, mélange-les à la sauce.
5/ Disposez harmonieusement les asperges vertes et les pâtes dans les assiettes et placez quelques cubes de saumon au dessus.
Voila, vos pâtes au saumon et asperges sont prêtes !
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- 1 botte d'asperges vertes - 4 pavés de saumon - 10 cl de crème fraîche - 1 citron - sel
