Cuisine
Pommes d'amour
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Pommes d'amour
Pommes d'amour
- 500 g de sucre cristallisé
- 100 g de beurre
- 2 c à soupe d'eau
- Colorant alimentaire rouge
- 6 belles pommes
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
- Essuie soigneusement tes pommes et enfonce-y profondément une pique en bois (à la place de la queue).
- Fais fondre le sucre dans l'eau et incorpore-y le beurre.
- Laisse cuire jusqu'à ce que ton sirop
prenne une jolie couleur caramel.
- Ajoute quelques gouttes de colorant rouge si tu le désires.
- Trempe rapidement une à une tes pommes dans le caramel en faisant bien
attention de ne pas en mettre sur le b,tonnet.
- Pose tes pommes dans un récipient, le b,ton en bas (comme si c'était des fleurs dans un vase) le temps que le caramel refroidisse.
Miam, c'est trop bon !
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- 500 g de sucre cristallisé - 100 g de beurre - 2 c à soupe d'eau - Colorant alimentaire rouge - 6 belles pommes
- 4 piques en bois - 100 g de beurre - 2 cuillères à soupe d' eau - 1 petite cuillère à soupe de jus de citron - 4 pommes golden - 400 g de sucre en morceaux - 400 grammes de noisettes en éclats -...
750 g d'échalotes 10 cl d'huile d'olive 6 tomates 1 c. à soupe de concentré de tomate 3 gousses d'ail vin blanc 6 tiges de persil 6 tiges de basilic 6 tiges de thym 2...
250g de pâte brisée 250g de sucre de canne roux 250g de farine 50cl de crème pâtissière 6 oeufs Pour la confiture de noix de coco : 1 noix de coco 200g de sucre roux 1...
