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Mini-tomates à la libanaise

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Mini-tomates à la libanaise

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Les ingrédients pour :
Mini-tomates à la libanaise

Ingrédients pour 500 grammes de tomates cerises :

- 150 g de caviar d'aubergines
- 2 brins de basilic ciselé
- 2 brins de menthe ciselés
- 50 g de grosses olives mélangées, coupées
- 50 g de c,pres
- un peu de cumin

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Mini-tomates à la libanaise


Préparation :

1 - Mélanger ensemble les 5 premiers ingrédients dans un bol.

2 - Répartir la préparation dans les tomates.

3 - Saupoudrer de cumin.

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500 grammes de tomates cerises 2 petits chèvres frais écrasés 10 brins de ciboulette rincés et ciselés 1 échalote hachée sel, poivre

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Mini-tomates à la mexicaine

500g de tomates cerise, 1 avocat écrasé, 150g de thon au naturel, 50g de st-moret, 1c à soupe de c,pres, 1 filet de jus de citron, 3 gouttes de tabasco, 1 brin d'estragon ciselé.

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Ingrédients : 500 grammes de tomates cerises 6 filets d'anchois 50 g d'olives 1 c à café de c,pres 1 gousse d'ail pressée 2 brins de basilic ciselés un filet d'huile 1 filet de jus de citron

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500 grammes de tomates cerises 100 g de féta écrasée 50 g de noix hachés 2 brins de menthe ciselés un filet d'huile de noix un peu de paprika en poudre

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