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Courgettes en hot-dog

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 25 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Courgettes en hot-dog

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Les ingrédients pour :
Courgettes en hot-dog

4 courgettes
De la moutarde
6 saucisses de Strasbourg
200 g de gruyère râpé

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Courgettes en hot-dog


1/ Coupez les courgettes en deux dans leurs longueurs.

2/ Faites-les cuire à la vapeur dans une cocotte pendant 10 minutes.
Épépinez-les.

3/ Garnissez les demi courgettes avec les saucisses.
Badigeonnez-les de moutarde.

4/ Placez-les dans un plat beurre.

5/ Couvrez les demi courgettes avec les moitiés restantes.

6/ Saupoudrez de fromage râpé.

Passez-les 10 minutes au four à 240°C (thermostat 8).

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