Cuisine
Tarte à la tomate
Recette déposée par
- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 20 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Tarte à la tomate
Tarte à la tomate
- 1 pate feuilletée ou brisée
- de la moutarde
- 1 fromage de chèvre ou raclette ou gruyère
- 3 ou 4 tomates
- sel
- poivre
- persil
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire votre tarte à la tomate :
1/ Mettre de la pâte feuilletée ou brisée au fond d'un plat.
2/ Remplir le font du plat avec de la moutarde (ne pas en mettre de trop)et rajouter du fromage de chèvre ,ou raclette ou gruyère.
3/ Ajouter les tomates (3 ou 4), saler et poivrer, puis mettre quelques brins de persil.
4/ Mettre au four thermostat 6 pendant 20 à 30mn tout en surveillant la cuisson.
Voila ! Votre tarte à la tomate est prête !
Voici une recette pour faire votre pâte feuilletée maison !
Liste des recettes similaires à : Tarte à la tomate
Ingrédients: - 1 p,te brisée - 4/5 tomates bien mûres - herbes de provence et sel - moutarde de Dijon - huile d'olive - optionnel : mozarella
300 g de pâte feuilletée 300 g de tomme de Bacourt 4 belles tomates mures à point 1 demi cuillère à soupe de moutarde 12 petites olives noires 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...
- 1 pâte feuilletée - 2 cuillères à soupe rase de moutarde - Environ 5 toastinettes de fromage - 4 grosses tomates - Herbes de Provence ou autre aromates - 70 g environ de gruyère râpé (mozzarella)
- 1 pâte feuilletée - 6 tomates rouges (grappe, coeuur de boeuf, etc) - 50g de roquette 1 poignée pour la décoration - 1c. à soupe de pignons de pin - 10cl d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 50g de...
