Cake au jambon et aux olives
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 12 cl d'huile de tournesol
- 1 verre de vin blanc sec
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 200 g de jambon coupé en dés
- 100 g de gruyère râpé
- 15 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffez le four Th.6 (180°).
2/ Mélangez bien le vin, l'huile et les oeufs.
3/ Ajoutez en mélangeant :
- le gruyère,
- la farine,
- la levure,
- le sel
4/ Incorporez ensuite :
- les dés de jambon
- les olives coupées en deux et roulés dans la farine.
5/ Beurrez et farinez un moule à cake. Versez-y la préparation et faites cuire 45 minutes.
6/ Démoulez dès la sortie du four.
Le cake au jambon et aux olives se déguste froid.
Pour plus de gourmandise, découvrez nos autres recettes de cakes aux olives!
Liste des recettes similaires à : Cake au jambon et aux olives
- 250 g de farine - 4 oeufs - 12 cl d'huile de tournesol - 1 verre de vin blanc sec - 100 g d'olives vertes dénoyautées - 200 g de jambon coupé en dés - 100 g de gruyère râpé - 15 cl de lait - 1...
- 100 g de margarine demi-sel - 75 g d'olives noires dénoyautées - 100 g de jambon cru ou de pancetta - 150 g de farine - 2 oeufs - 1 dl de lait - 50 g de parmesan râpé - 1/2 cuiller à café de romarin...
- 100 g de jambon cuit - 100 g de lardons - 100 g d'olives verte dénoyautées - 200 g de farine - 4 oeufs - 1/4 de litre de lait - 50 g de gruyère râpé - 1/2 verre d'huile d'olive - 1/2 sachet de...
- 230g de farine - 1 sachet de levure - 4 OEufs - 5 figues - 100g olives - 300g Faisselle 0% - 100g de lardons - 1 c à s de tomates séchées en purée - Sel et poivre
