Cuisine
Boulettes de thon
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Boulettes de thon
Boulettes de thon
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 boîte de 350 g de thon au naturel
- 1 c à soupe de chapelure
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 75 g d'anchois au sel
- 2 cuillères à café de moutarde
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 oeuf
- 30 g de beurre
- sel
- poivre
- 2 tasses de corn flakes
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Préparation :
Effeuillez le thon, mélangez-le à la chapelure, l'oignon et le persil hachés.
Joignez les anchois lavés, essuyés et hachés, puis la moutarde, la mayonnaise et l'oeuf battu.
Terminez en incorporant le beurre tout juste fondu et
l'assaisonnement.
Façonnez des petites boulettes que vous roulerez dans les corn
flakes écrasés.
Faites griller les boulettes au barbecue.
Servez avec une sauce tomate.
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- 400 grammes de thon en boîte - 2 cc de beurre - 4 cc de farine - 2 oeufs - Ciboulette
Les ingrédients : - 1 boîte de 350 g de thon au naturel - 1 c à soupe de chapelure - 1 oignon - 2 c à soupe de persil haché - 75 g d'anchois au sel - 2 c à café de moutarde - 2 c à soupe de...
400 grammes de thon en boîte 2 cc de beurre 4 cc de farine 2 oeufs Ciboulette
Pour 10 personnes : - 2 boites de thon à l'huile - 2 carrés de fromage demi-sel (Gervais) - Poivres et herbes selon goût - Ciboulette fraîche
Pâte à crêpes pour la créperie - Brochettes de légumes à la Plancha - Muffin aux pépites de chocolat - Gâteau au chocolat sans cuisson - Pâte à crêpe classique - Lapin chasseur façon grand-mère - Salade de pâtes au surimi - Chou-fleur vapeur - Brochette de Saint-Jacques - Sauce barbecue pour grillades (BBQ)