Cuisine
Salade vapeur
Recette déposée par
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 2
Salade vapeur
Salade vapeur
- 1 poivron vert
- 4 tomates
- 1 gousse d'ail
- 1 petit oignon
- Feta
- 1 petite boite de thon
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron
- quelques feuilles de salade
- quelques anchois
- quelques olives noires
- Sel, poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Faire cuire les poivrons à la vapeur, les détailler en lamelles.
2- Concasser les tomates.
3- Hacher les gousses d'ail. Ciseler l'oignon. Émietter la feta et le thon.
4- Préparer une sauce à base d'huile et de citron.
5- Mettre vos feuilles de salade et tous les autres légumes dans un saladier.
6- Éparpiller la feta, le thon et les olives dessus.
7- Déposer les anchois puis verser la sauce.
Votre salade vapeur est prête !
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